Après quelques temps d’absence, me revoilà et avec moi le retour de l’automne ! Je préfère l’été parce qu’il fait chaud et c’est la saison des fruits, des vacances etc., mais j’aime tout autant l’automne est les bons produits qui vont avec, châtaignes, pommes, raisins, citrouille… Alors voici une recette qui vous réchauffera en ces soirées d’automne, une soupe potimarron et châtaignes. Lire la suite
Étiquette : légumes
Taboulé à ma façon
Aujourd’hui je vais vous présenter une recette de famille… Un taboulé, mais qui n’a rien à voir avec la version traditionnelle « Libanaise » qui contient beaucoup de persil. Elle est pourtant tout aussi bonne, et bien meilleure que le taboulé que l’on trouve dans le commerce. Après avoir testé de nombreuses recettes, je dois avouer que c’est ma sœur qui détient la meilleure… Alors la voici. Lire la suite
Poulet coco
Voici une recette originaire de la réunion, et très simple à réaliser : le poulet coco. J’adore la coco, si je pouvais en mettre dans tous mes plats, je le ferai ^^. Ce petit goût subtil et qui réveille tous vos plats… Un délice. Lire la suite
Tarte au potimarron à ma façon
Voici une recette d’automne idéale pour Halloween qui arrive, ou quand vous ne savez plus quoi faire de vos citrouilles et potimarrons : une tarte au potimarron. Vous pouvez conserver la base de potimarron et remplacer les autres ingrédients par ce que vous avez à disposition. Lire la suite
Orecchiette au Pesto rouge et noix
Voici une recette toute simple, pour les jours ou vous n’avez pas le temps. Dans ces moments la, les pâtes sont souvent la meilleure alternative. Alors voici mes Orecchiettes à l’italienne ! Lire la suite
Soupe de printemps courgettes, carottes et kiri
Après une semaine d’absence suite à mes examens, me revoilà avec une petite recette de soupe rapide, qui est très agréable à déguster même au printemps ! Les plus petits l’apprécieront aussi, grâce au Kiri® qui apporte de la douceur. Lire la suite