Voici une recette en provenance directe de la Bretagne ! Des petits sablés tout simple, mais qui font toujours leur petit effet. Pour le goûter, facile à transporter. La pâte peut également servir de fond de tarte ou de base pour un cheesecake par exemple. Lire la suite
Mois : mai 2015
Orecchiette au Pesto rouge et noix
Voici une recette toute simple, pour les jours ou vous n’avez pas le temps. Dans ces moments la, les pâtes sont souvent la meilleure alternative. Alors voici mes Orecchiettes à l’italienne ! Lire la suite
Soupe de printemps courgettes, carottes et kiri
Après une semaine d’absence suite à mes examens, me revoilà avec une petite recette de soupe rapide, qui est très agréable à déguster même au printemps ! Les plus petits l’apprécieront aussi, grâce au Kiri® qui apporte de la douceur. Lire la suite
Quiche tatin
J’ai découvert cette recette dans le formidable livre marmiton, qui est un peu ma bible à vrai dire… Pour réaliser cette quiche tatin, il ne faut pas beaucoup d’ingrédients, et le résultat est vraiment à la hauteur ! C’est un plat familial qui ravira toute la famille. Je me permet donc de vous présenter la recette. Lire la suite
Tarte à la tomate rapide
Voici une recette très rapide à faire, idéal pour les jours ou il ne reste pas grand chose dans les placards. C’est un classique, mais on y pense pas toujours. Cette tarte se déguste en apéritifs, en entrée ou en plat principal accompagné d’une salade verte ou encore d’aubergines grillées au four. Lire la suite
Beignets d’Acacia, recette de mon enfance
Voici une recette, qui était d’ailleurs plutôt une tradition chez moi quand j’étais enfant : Les beignets d’acacias. Il me semble que la recette est originaire du Berry ( ma région natale), car elle est peu connue ailleurs. Lire la suite