Voici une recette que j’ai réalisé il y a un petit moment déjà, mais j’ai tardé à l’écrire par manque de temps… Période d’incertitude pour moi, hâte que ça se termine ! Enfin bref, cette recette est une Banoffee pie, un classique anglais à base de banane et de caramel (oui encore, j’adore les recettes à base de ça vous le savez !) et c’est tout simplement UNE TUERIE (calorique aussi je ) qu’il faut goûter au moins une fois dans sa vie. Je vous laisse avec la recette…
Ces temps-ci mes articles se font rares, avec tout ce qui se passe en ce moment dans le monde et en France, c’est un peu dur de penser à autre chose…
Voici donc un dessert tout simple pour les jours de flemme, et qui fera sensation : une tarte aux poires et chocolat. Pour la pâte brisée, vous pouvez décider de la faire vous-même, vous retrouverez ma recette ici. Lire la suite
Voici une recette d’automne idéale pour Halloween qui arrive, ou quand vous ne savez plus quoi faire de vos citrouilles et potimarrons : une tarte au potimarron. Vous pouvez conserver la base de potimarron et remplacer les autres ingrédients par ce que vous avez à disposition. Lire la suite
Voici une recette inspirée du livre de recettes tartes soleil de la blogueuse « plus une miette dans l’assiette » que j’adore : une tarte soleil au saumon fumé. C’est une recette toute simple, mais tellement bonne que je ne peux que la partager avec vous ici. Lire la suite
C’est la saison des abricots, alors on en profite ! Voici ma recette de tarte à l’abricot version amandine, inspiré de la classique tarte amandine aux pommes. Vous pouvez donc remplacer les abricots par d’autres fruits sans soucis. Vive l’été et les fruits de saison ! Lire la suite
Voici une recette inspirée de mes sablés bretons : la tarte aux pommes façon normande, un peu comme une tarte tatin mais avec une pâte au beurre salé. C’est une recette un peu longue à réaliser, mais qui vaut le détour. Je me suis également inspirée d’un livre de pâtisserie : celui là. Ce livre est tout simplement génial, je vous le recommande si vous aimez la pâtisserie et que vous souhaitez apprendre quelques techniques ! Lire la suite