Aujourd’hui, pour ce weekend de Pâques, je n’avais pas forcément envie de chocolat mais je vous propose quand même une recette TRÈS gourmande, inspirée de celle de la célèbre blogueuse chefnini : un gâteau aux pommes et nappage Caramel. Lire la suite
Étiquette : pommes
Tarte sablée aux pommes caramélisées
Voici une recette inspirée de mes sablés bretons : la tarte aux pommes façon normande, un peu comme une tarte tatin mais avec une pâte au beurre salé. C’est une recette un peu longue à réaliser, mais qui vaut le détour. Je me suis également inspirée d’un livre de pâtisserie : celui là. Ce livre est tout simplement génial, je vous le recommande si vous aimez la pâtisserie et que vous souhaitez apprendre quelques techniques ! Lire la suite
Gâteau aux pommes de mon enfance
Voici une recette vraiment simple, mais tellement délicieuse ! Ce gâteau me rappelle mon enfance, ma mère le faisait très souvent. La recette vient d’un vieux livre Tupperware lui appartenant et je suis retombée dessus par hasard récemment. Je n’ai pas pu m’empêcher de la refaire ! Mon chéri en est dingue… Lire la suite