Par cette chaleur, quand je rentre chez moi je n’ai qu’une seule envie, c’est quelque chose de bon, quelque chose de frais… (Non non, aucune référence à la pub que l’on connait tous ^^’) Donc l’idéal et le plus rapide à préparer, c’est bien le smoothie ! Quelques fruits dans le mixer et hop c’est prêt ! 

Ingrédients pour deux verres :

– 1 nectarine blanche

– 4 abricots

– 1/4 de melon charentais

– 1 c.a.s de sucre roux

– Menthe FRAÎCHE

– Quelques glaçons

– De l’eau

De préférence, utiliser des fruits mûrs pour plus de goût et une texture plus onctueuse. Vous pouvez également utiliser des fruits congelés.

Lavez et découpez vos fruits en morceaux, sans les éplucher (c’est dans la peau que sont toutes les vitamines !).

Tout mettre dans le blender, avec le sucre, la menthe, les glaçons et un peu d’eau (environ 10 cl pour commencer).

Mixez à vitesse maximale, et rajoutez un peu d’eau selon la consistance désirée.

C’est prêt ! Bon rafraîchissement à tous !

Laura