Banoffee pie

banoffee

Voici une recette que j’ai réalisé il y a un petit moment déjà, mais j’ai tardé à l’écrire par manque de temps… Période d’incertitude pour moi, hâte que ça se termine ! Enfin bref, cette recette est une Banoffee pie, un classique anglais à base de banane et de caramel (oui encore, j’adore les recettes à base de ça vous le savez !) et c’est tout simplement UNE TUERIE (calorique aussi je ) qu’il faut goûter au moins une fois dans sa vie. Je vous laisse avec la recette…

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Cheesecake New-Yorkais ultra moelleux

Cheesecake

Voici une recette à l’américaine : mon cheesecake ultra moelleux. J’ai essayé de nombreuses recettes avant de trouver l’alliance parfaite pour un cheesecake moelleux, crémeux et qui ressemble au plus près à celui du Starbucks ! Et avec cette recette, c’est plutôt réussi. Le caramel au beurre salé donne la petite touche sucrée qu’il manque à ce gâteau, un délice. Lire la suite

Cupcakes banane et caramel beurre salé

CupcakesVoici ma recette du jour, des Cupcakes banane et caramel beurre salé. Je n’avais jamais testé ces petits gâteaux américains très à la mode ces derniers temps, jusqu’à ce que mon frère m’offre de supers moules directement venus des États-Unis, pour noël ! Donc forcément, obligée de les essayer au plus vite. Cette recette est vraiment simple et très bonne, parce que j’avais un apriori sur les Cupcakes, moi qui pensait que c’était des gâteaux secs et sans goût, cette recette c’est la révélation !  Lire la suite