Voici une recette que j’ai trouvé sur le blog inspirant de mangoandsalt, les potato scones. C’est une recette super simple et qui, contrairement à son nom, n’est pas une pâtisserie mais plutôt une sorte d’accompagnement comme le pain ou le naan indien, à base de pomme de terres, vous vous en doutez ! Lire la suite
Après quelques temps d’absence, me revoilà et avec moi le retour de l’automne ! Je préfère l’été parce qu’il fait chaud et c’est la saison des fruits, des vacances etc., mais j’aime tout autant l’automne est les bons produits qui vont avec, châtaignes, pommes, raisins, citrouille… Alors voici une recette qui vous réchauffera en ces soirées d’automne, une soupe potimarron et châtaignes. Lire la suite
Aujourd’hui je vais vous présenter une recette de famille… Un taboulé, mais qui n’a rien à voir avec la version traditionnelle « Libanaise » qui contient beaucoup de persil. Elle est pourtant tout aussi bonne, et bien meilleure que le taboulé que l’on trouve dans le commerce. Après avoir testé de nombreuses recettes, je dois avouer que c’est ma sœur qui détient la meilleure… Alors la voici. Lire la suite
Voici une recette originaire de la réunion, et très simple à réaliser : le poulet coco. J’adore la coco, si je pouvais en mettre dans tous mes plats, je le ferai ^^. Ce petit goût subtil et qui réveille tous vos plats… Un délice. Lire la suite
Voici une recette d’automne idéale pour Halloween qui arrive, ou quand vous ne savez plus quoi faire de vos citrouilles et potimarrons : une tarte au potimarron. Vous pouvez conserver la base de potimarron et remplacer les autres ingrédients par ce que vous avez à disposition. Lire la suite
Voici une recette inspirée du livre de recettes tartes soleil de la blogueuse « plus une miette dans l’assiette » que j’adore : une tarte soleil au saumon fumé. C’est une recette toute simple, mais tellement bonne que je ne peux que la partager avec vous ici. Lire la suite